1膳食材料表：牛筋肉土豆胡萝卜白洋葱，加入黑胡椒腊红葡萄酒香叶辣椒粉大蒜胡椒橄榄油伊帕林水林汁Worcester Shiresauce老盐糖2锅中加入橄榄油，煮辣椒和大蒜叶，加入辣椒，大蒜叶。3将炒好的洋葱炒到边缘温热。4加入牛肉块炒一下，散发出暖色。
5以后，加入蜡红葡萄酒迪格尔酒，将汤和各种调料、胡萝卜、土豆放在1/4中。可以选择进入烤箱，慢慢炸到120度上下，或者用灶台小火快速调肝，用橡皮筋弹滑动约2.5-3h。6肉块接近硬波时，打开盖子，加入剩下的蔬菜，蒸30-40分钟左右。
(要抓紧时间，土豆和胡萝卜柔软，不腐烂就不好吃。)7最后撒上青葱、欧芹、欧芹，看你不喜欢，恩佐！。
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